EQUIPEMENTS D'ORIGINE TURQUE POUR LA PRODUCTION DE PAIN DE BAGUETTE
Ces équipements complet sont composés de:
- four rotatif
- plateaux de cuisson
- plateaux perforés
- chariot de boulangerie
- mixeur/mélangeur de pâte
caractéristiques des équipements
Le four rotatif d'un poids de 1000 Kilogrammes , a une capacité de traitement de 700 Kg de pâte par 8 heures (700 kg/8h)soit 87,5 Kg/h.
Il supporte 9 à 12 pièces de plateaux de cuisson de dimension 50 cm X 70 cm distant chacun de 8,5 à 11,5 cm de l'autre.
Le four a une longueur (L) de 165 cm, une largeur de 115 cm , une hauteur de 175 cm et occupe une surface de 4,2 m2.
Le four a une puissance électrique de 3 Kw et une capacité de chauffage 32.500 Kcal/h. La pression de couplage de gaz est de 50 mbar. La source d'alimentation du four est le moteur Diesel, l'énergie électrique, LNG( Liquefied natural gas) et LPG( Liquefied Petrolium gas). Le système de contrôle à la fois manuel, digital et PLC.
Le mixeur ou mélangeur a une capacité de 100 kilogrammes pour la pâte et 62 Kg pour la farine. Le mixeur dispose d'une chaudière de dimension 70 cm sur 39 cm et mesure 70 cm de largeur, 125 cm de longueur et 125 cm de hauteur. Le poids du mixeur est de 410 kg et il a une puissance de 3,5 KW.
Conditions de paiement
- Le prix total (TTC) incluant le transport, l'installation et la formation pour son utilisation est de 20 Millions et réglable directement à l'usine basé en TURQUIE.
- Règlement 35% d'avance ( le client envoie une lettre de crédit confirmée et irrévocable) et 65% contre les documents d'expédition.
- La garantie usine est de 12 mois après l'expédition
- Les ingénieurs sont disponible pour vous assister au besoin
https://bit.ly/3LSx5ct
